京都西口店

出店期間 2024年09月27日(金)～2024年10月10日(木)

from京都城陽

本格イタリアンシェフ監修、現役パティシエが、一つひとつ想いを込めて作っています。手作りだからこそできる、口溶け感とこだわりの生地が特徴の本格タルトです。

一つ一つ種類によって生地を調整しております。こだわりの口溶け感を堪能ください。

こだわりのサクサクタルト生地にジャスミンが香るスポンジを敷き、自家製の粒入りマロンクリームと滑らかなマロンクリームを絞りました。2層の濃厚クリームとタルト生地のマリアージュをお楽しみください。

地元城陽の特産品であるいちじくを使用。もぎたての完熟いちじくをたっぷりと乗せたこだわりの一品です。さっくり軽やかなタルト生地と、爽やかであっさりとした手作りカスタードはいちじくとの相性がとても良いです。

出店期間 2024年10月11日(金)～2024年10月24日(木)

from兵庫有馬

本店『エレ・モンターニュ』は、女性誌『婦人画報』のお取り寄せで全国的に人気のお店。飽きの来ない、やさしい味わいの、少し上等なおやつ。自家製の栗の渋皮煮が１個入った「大粒栗のまるごとモンブラン」が秋のオススメです。

3Lサイズの和栗をまるごとホワイトチョコでコーティング。極上の生クリームとまろやかモンブランクリームで包みました。驚きの大きさ！

なめらかなクリームを、ふんわり生地で巻いて、ふわふわ、とろり、優雅な口溶け。パイナップル、いちご、キウイ、バナナなど、フルーツのさわやかな風味をお楽しみください。

旬の国産りんごのみずみずしさと食感、そして甘酸っぱさと香りを詰め込んだ“りんごの宝石箱”。こだわり抜いた極上のアップルパイです。

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